카페 라떼

카페 라떼

 

에스프레소 60ml
스팀 밀크 300ml
우유 거품 20ml

 

유럽에서는 ‘카페 오레’라고도 하는 이 음료는 흔히 그냥 ‘라떼’라고 불립니다. ‘우유 커피’라는 뜻과 같이 에스프레소에 우유를 듬뿍 넣어 만들며, 라떼 머신으로도 손쉽게 만들 수 있습니다. 하지만 이탈리아에서는 그냥 ‘라떼’를 주문하지 않도록 조심하세요. 그냥 우유 한 잔이 나올 테니까요.

 

카페 라떼를 만들 수 있는 기계 찾아보기

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