후무스
필립스 핸드블렌더의 거품기는 부드러운 생크림과 바닐라 푸딩을 순식간에 만들어 줍니다.
분량 6인분
준비 시간 : 30분
재료
- 참깨 5큰술
- 마늘 3쪽
- 병아리콩 통조림 200g(1컵) 캔에 담긴 국물 3큰술(나머지는 버리고 헹군 병아리콩)
- 그릭요거트 1큰술
- 올리브유 2큰술
- 레몬 즙 3큰술
- 설탕 1자밤
- 카옌 고추 1자밤
- 파프리카 파우더 1자밤
- 신선하게 다진 파슬리 2큰술(선택 사항)
- 씨와 흰 속을 제거한 스위트 파프리카 1개(선택 사항)
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